Tapenáda z černých oliv

Tradiční provensálská tapenáda vyrobená ze 70 % černých oliv a pouze těch nejlepších surovin ( kapary, olivový olej, ančovičky....)

Tapenáda, kterou musíte mít u každého provensálského aperitivu, se natírá na toustový chleba, slané koláče, nebo aperitivové pečivo. Můžete ji použít i při vaření, například s rybami, ve vegetariánských i lahodných letních receptech.

Složení: Olivy 70 %, kapary, olivový olej, česnek, ančovičky 3 %, koňak, sůl, pepř

Hmotnost : 180 g

Nutriční hodnoty: 

Energie - 1040 Kj / 252 kcal

Tuky - 25,1 g

z toho nasycené mastné kyseliny - 3,66 g

Sacharidy - 3,57 g

z toho cukry - 3,56 g

Bílkoviny - 1,4 g

Sůl - 1,02 g